Bizarr ételek és az ötórai tea szentsége: A vidéki Anglia

A vidéki Anglia azonban egész másfajta, meglepő élményeket tartogat. Főleg, ha turistamentes kis falvakba utazol, ahogyan mi is tettük Hertfordshire megyében.

Az angoloknak nem kell élettér, de kert annál inkább!

Nemcsak a városokban, hanem a falvakban is ugyanazokat a tipikus, négy-öt méter széles tégla sorházakat látni. Kevés kivételtől eltekintve a britek otthonai nagyon picikék. Ha ötszobás házról van szó, akkor mind az öt hálószoba akkora, mint amit mi az itthoni panelekben megszoktunk gyerekszobának.

Bizalom a köbön!

Nemcsak a bejárati ajtót nem zárják kulcsra, a kert sem feltétlenül magánterület. Ha van is kerítés, a kapu kézzel nyitható. Mi vendégségbe érkeztünk, és a sorház legelső kertjén kellett keresztülmennünk, úgy jutottunk a mi kertünkbe. Aztán három idegen kerten sétáltunk át, hogy az utcára jussunk. Ám olyan is előfordult, hogy valamilyen rejtélyes okból a szomszéd ott toporgott a házunk előtt, az ajtónkat pedig tárva-nyitva találtuk...

Minden faluba kell egy kocsma!

Vagy inkább kettő - és mindegyiknek furcsa neve van. Mi például a négyszáz éves "György és a Sárkány"-ban ittunk kézműves sört és csapolt cidert a helyiekkel. Az ivászat annyira nem sikerült autentikusra, mert a csapos inkább amerikai sört ajánlott a langyos nyári estéhez. A falubéliek, akármennyire is dialektusban beszélnek, mind megértették a mi iskolai keretek között felszedett angolunkat.

A mendemonda igaz: az ötórai tea szent!

Onnan sejtettem, hogy a nővérem is kezd ízig-vérig britté válni: amikor felhívtam, közölte, hogy éppen Harriett-tel teázik. Természetesen tejjel isszák, olyan angolosan. A teakultúra sajnos kimerül a filteres, méregerős italokban. Amikor különleges tea vadászatra indultunk, egy üzletben sem találtunk rendes teafű választékot.

Külön óriási üzlet van a félkész élelmiszereknek, mert úgy tűnik, hogy az angolok főzni nem, enni viszont szeretnek. Az összes padlószőnyeges-pincéres étkezdében egész nap kapható a hagyományos reggeli: tükörtojás angolszalonnával, sült krumplival, kolbásszal és az elmaradhatatlan főtt babbal.

Bulizz a temető mellett!

A temető és a templom teljesen más értéket képvisel, mint nálunk. A helyi pap férje (!) megörült a külföldi látogatóknak. Kinyitotta nekünk a több száz éves apró templomot, végigvezetett a régi, megkopott sírkövek között. Azt is elmesélte, hogy mise napján a papnő végigturnézza a környéket, hogy félórás-órás eltéréssel mindenhol meg legyen tartva az aznapi istentisztelet.

A falunapot is a temetőkert melletti mezőn tartották meg, és a kidőlt-bedőlt sírköveken át bukdácsolva jutottunk el a bejárati kapuhoz. Magyarországi szokásokkal ellentétben szerencsére a falunapokra jellemző lakodalmas popzene elmaradt, de tartottak helyette kutyaszépségversenyt és zsibvásárt, ahol egy vadiúj Jamie Oliver szakácskönyvet találtunk potom egy angol fontért.

Az angol vidéki élet teljesen más, mint a nyüzsgő London vagy bármelyik brit nagyváros. Nem látunk nevezetességeket, olcsó ruhaüzleteket, sem turista áradatot. Viszont minden sokkal személyesebb, kedvesebb és autentikusabb, mint a turistaközpontú helyeken. Szóval, ha az igazi, eredeti Angliát és a helyieket szeretnéd megismerni, indulj el nyugodtan az ismeretlen, apró falvak felé!

SHE.HU Kibeszélő!

Neked mi a véleményed erről a cikkről? Egyetértesz vele, vagy teljesen máshogy látod? Katt IDE, és mondd el nekünk!Forrás: Mudra László

Nyitókép: Shutterstock