Mi már tudjuk mit fogsz nyalni a nyáron! ;)

Ellenben van egy másik olyan ínyencség, ami pont ellentétes az előbb említettel (ígérem, többet nem írom le a nevét), és ez nem más, mint a FAGYLALT! Elég csak egy pillanatra rágondolni, és már össze is fut, vagy egyenesen kicsordul a nyálunk!

Lényeg a lényeg: a Fagylalt Kiállításon jártam! Méghozzá nem is egyedül, hanem egy férfi kísérővel, aki megzabolázhatatlanul imádja az édességeket. Viszont rémesen kritikus. Már csak azért is kellett magammal vinnem valakit, hogy a glutén- és laktózérzékenységem okozta hátrány ellenére is teljes képet tudjak adni a látottakról. Helyesebben az ízleltekről.

Kezdjük onnan, hogy a színek, ízek és formák kavalkádjából nem volt hiány. Első blikkre igazán szédítő volt a látvány és a felhozatal. Így kegyetlen döntést kellett hoznunk: nem kóstolunk meg mindent! Plusz teszünk egy kört anélkül, hogy bármi is az ízlelőbimbóinkhoz érne.

Rohadt büszkék voltunk magunkra, de hamar lekonyult arcunkról a mosoly. Az első pultnál, ahol megálltunk, nyolc (!) különböző ízvilágú vanília fagyival találtuk szembe magunkat. Érted, nyolc, és ez csak vaníliából! Végül hármat kóstoltunk. Egy mexikóit, enyhén chilis beütéssel, egy citromosat és egy túrós ízűt. Mennyei volt mind a három.

Itt azért már kezdtünk rádöbbenni, hogy a tervezett egy óra helyett valószínűleg jóval hosszabb időn keresztül leszünk felkorbácsolt vágyaink rabjai. Úgyhogy a harmadik standnál már teljes extázisban hümmögtünk és ájuldoztunk a szánkban olvadó mennyei ízek élvezése közben.

Mostantól kezdve fel lehet lélegezni, mert tényleg mindenki megtalálhatja a kedvére valót! Mindenféle érzékenységre felkészültek, és ezen felül kifejezetten képzett személyzettel álltak a látogatók rendelkezésére. - Nem is tudom elmondani, hogy ez milyen nagy boldogsággal töltött el!

Sajnálatos módon ez nem mondható el az összes "hagyományos" kiállítóról, akiknek portékái között megtalálhatóak ugyan a mentes termékek, de voltaképpen úgy gondolják: csak valamiféle divathullámról van szó, - aminek majd leáldozik a csillaga. Bizonyára jószerivel akad olyan is, aki csak kedvtelésből választja a glutén-, laktóz-, tejfehérje-, szója-, stb. mentes életet, de messze nem ők jelentik a többséget!

Végezetül, ami igazán felemelő tapasztalatnak bizonyult az az, hogy a mentes fagylaltok megszólalásig hasonlítanak a hajdanán megismert ízekre. Olyannyira, hogy a kedves kísérőm, aki ugye nem küzd érzékenységgel, több alkalommal is ízletesebbnek találta a mentes termékeket, mint a hagyományos társait!

Szóval izgatottan lehet készülni, és izzítani az ízlelőbimbókat a soron következő nyári szezonra, mert mind a mentes, mind a hagyományos fronton ízorgia vár ránk. Aztán csak győzzük nyalni a krémes csodákat!

Nyitókép: iStockphoto